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2025年3月8日放送”満点☆青空レストラン”で特集の「黒あわび茸」。名前の通り、アワビのように肉厚な食感と濃厚なうま味が特徴です。 特に長野県産の黒あわび茸は品質も高く、三ツ星レストランでも高級食材として使用されています。 そんな高級なキノコなら...

世界初の品種改良による養殖魚「夢あじ」が話題になっています。 テスト販売では即完売するほどの人気で、「脂の乗りがすごい！」「臭みがなくて絶品！」と高評価が続出。ミシュランの星付きレストランでも提供されるなど、夢あじの注目度はますます高まっ...

「伊勢神宮を訪れたら、おかげ横丁でクラフトビールを楽しむのが定番！」 旅行で伊勢を訪れた方や、クラフトビールが好きな方なら、一度は聞いたことがあるかもしれません。伊勢角屋麦酒は、地元の素材を活かし、香り高く飲みやすいビールとして人気です。...

2025年2月27日放送のカンブリア宮殿で特集の「CRISP SALADA WORKS」（クリスプサラダワークス）。 サラダ専門店として健康志向の人たちを中心に支持され、現在は都心で急拡大を続けています。 豊富なメニューや食べ応えのあるボリュームも話題ですが、サラ...

2025年2月22日放送の「満点☆青空レストラン」で特集される龍神様のひげ(根ニラ)。 生産地は長野県の諏訪地域。特徴的な「龍神様のひげ」というネーミングは、生産元の上原農園さんが名付けた商品名です。 龍神様のひげ(根ニラ)の見た目は、まさに龍神のひ...

2025年2月15日放送「満天☆青空レストラン」で特集の寒熟だいこん。 みずみずしい食感と果物のような甘さが特徴で「梨のように甘くて食べる手が止まらない！」と言われるほどの味です。 驚くような甘さの大根なんて「一度は食べてみたい！」と思いますよね...

2024年の米不足では日本産米が品薄となり、外国産のお米が注目されました。 外国産米にはアメリカ産米やインディカ米など、さまざまな種類がありますが、中でも手に入りにくい高級米と言われるのがバスマティライス。 細長い形と高い香りが特徴ですが、高...

青森県黒石市で栽培される、希少でなかなか手に入らない黒千石（くろせんごく）もやし。 幻の大豆が使われている…、もやしの味じゃない！という噂で、2025年2月放送の「青空レストラン」でも取り上げられるほど話題です。 そんな話題のもやしだったら、一...

タレントの江頭2:50さんのYouTubeチャンネル「エガちゃんねる」と、ファミリーマート(ファミマ)とのコラボ商品が発売されています。 ファミマとのコラボ商品は第2弾で、今回は激辛豚骨ラーメンが発売されるとのことで話題になっていますね♪ そんな江頭カッ...

「かわいい！」「癒される…」と話題のドムドムバーガーキャラクター「どむぞうくん」。 ここ数年でファンを獲得し、グッズが出るたびにSNSでは話題になっています。 噂になるほどかわいいグッズ。絶対手に入れたい！という人も多いですよね。 でも、ドムド...