バーガーキング肉の裏が気持ち悪い？パティの集合体の正体と産地について

2025年6月12日2025年6月13日

最近話題になっているバーガーキングの肉の裏側。SNSでは、「気持ち悪い」という投稿で話題になっています。

ブツブツが集まったパティの裏側を見てしまって衝撃を受ける人も多く、特に集合体恐怖症にはキツイ見た目…。どうしてあんなブツブツができてしまうのか？気になる人も多いですよね！

「肉の裏のブツブツは一体なに？」「バーガーキングのパティって大丈夫なの？」と思いませんか？

バーガーキング肉の裏が気持ち悪い？
パティの集合体の正体と産地は？

この記事を読まれている方はこんな疑問を抱えているのではないでしょうか。

今回はそんな疑問をお持ちの方に向けて、「気持ち悪い」と話題の口コミや気になるパティの裏側の正体、肉の産地について詳しくご紹介します。

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バーガーキング肉(パティ)の裏側が気持ち悪いと話題に？

バーガーキングのパティ裏には、まるで吸盤のような丸いブツブツがたくさんついています。TikTokやXでは、この見た目が「気持ち悪い」と話題になりました。

バーガーキングの肉（パティ）の裏側は
丸いブツブツがいっぱいで気持ち悪い！

Xではその気持ち悪さから、「調べないほうがいい」と忠告する人や、「検索してはいけない言葉」と投稿している人もいます。特に集合体恐怖症の人は、見るのを避けたほうがいいレベルの気持ち悪さです。

肉の裏側を見てしまった人の中には、「バーガーキングの味は好きなのに、裏側の見た目を知ってから食べられなくなった…」という人も。インパクトが強いだけに、見る前にはちょっと覚悟が必要かもしれません。

「どうしても気になる…」「自分の目で確かめたい！」という方は、以下のTikTok動画で確認してみてくださいね！

バーガーキングの肉の裏のブツブツの正体は、パティを直火焼き調理した際にできる「余分な油が抜けた跡」です。

肉の裏パティの集合体の正体は…

パティの余分な脂が抜けた跡

牛肉100％を使用したバーガーキングのパティは、特製の焼き網の上で直火焼きするのが特徴。パティには牛ひき肉が使用されているため、脂はパティの中に点在しています。パティに点在している脂は、直火焼きの熱によって溶け、余分な脂が網の下に落ちます。

下に落ちた脂の跡は、薄い皮状のものが張り付いている状態。パティの脂や肉汁が裏側に吸盤状になって張り付き、ブツブツとした気持ち悪い形になると考えられます。

SNSでは、「牛肉100％のハンバーグを高熱で焼くと肉汁の膜ができる」「焼肉屋の肉にも丸い吸盤があった」という投稿もあり、牛肉を焼いた場合はよくあることのようです。

TikTokでは、ブツブツを指ではがしている動画も投稿されていました。動画で見ると、ブツブツは肉自体ではなく、薄い皮状のものであることが分かりますよ！

バーガーキングが直火焼きでパティを仕上げる理由は、余分な脂を下に落として除去し、必要な肉汁だけをパティに残すことができるから。また、直火ならではのスモーキーさも、ほかのチェーン店との差別化になっています。

パティを直火焼きで仕上げる調理法は、他のファストフードチェーンではあまり見られない製法です。バーガーキング独自の直火焼き調理法については、バーガーキング「Whyバーガーキング」にも掲載されています。

パティの裏側のブツブツは、おいしさを引き出すための工程が生み出した証拠の焼き跡とも言えますね！

パティの裏のブツブツは
直火焼きの証拠！

バーガーキングのパティは、スモーキーな香りと肉のうま味、あらびきならではの弾力が魅力！パティの裏側の見た目は確かに「気持ち悪い」ですが、このブツブツはバーガーキング独自のこだわりの証拠でもあります。

直火焼き製法で知られるバーガーキングですが、「直火なのにぬるい…」という口コミもあります。「ぬるい」と言われる理由や、冷めてしまった時の温めなおしについては、別記事で詳しくご紹介しております。合わせてご覧ください。

バーガーキングのパティに使用されている肉の産地は、以下の通り。バーガーキング公式HPに掲載されています。

掲載内容は使用割合の高い国が記載されており、天候の影響により記載以外の国から仕入れる場合もあるようです。

公式からの正式な発表は、信頼性も高く安心できますよね！

また、公式HPでは、パティ以外のパンや野菜などの原産国も公開されています。「どこの国の食材が使われているのかもっと詳しく知りたい！」という方は、バーガーキングの公式サイトで最新情報をチェックしてみましょう！

バーガーキングの公式HP「最終加工国」
および「主要原材料原産国」情報

今回の記事では、バーガーキングの肉の裏にあるブツブツの正体についてご紹介しました。

ハンバーガーのパティの裏にある気持ち悪いブツブツは、直火焼きにより肉の余分な脂が下に落ちた跡です。

下に落ちた脂の跡は、パティの脂や肉汁が裏側に吸盤状になって張り付いたもの。ブツブツとした気持ち悪い形ですが、パティのおいしさにこだわったバーガーキングならではの直火焼きの証拠とも言えます。

また、パティに使用されている肉の原産国は次の通りです。