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夢あじはどこで売ってる？販売店と口コミ評判まとめ！テスト販売で大好評！

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世界初の品種改良による養殖魚「夢あじ」が話題になっています。

テスト販売では即完売するほどの人気で、「脂の乗りがすごい！」「臭みがなくて絶品！」と高評価が続出。ミシュランの星付きレストランでも提供されるなど、夢あじの注目度はますます高まっていますよね！

しかし、一般向けにはまだ流通しておらず、お店で見かけることもありません…。

一体「夢あじ」はどこで買えるのか、気になりませんか？

夢あじはどこで売ってる？
販売店と口コミ評判は？

この記事を読まれている方はこんな疑問を抱えているのではないでしょうか。

この記事をよめば、以下のことがわかります！

＼この記事を読んでわかること／
  • 夢あじの販売店と過去のテスト販売
  • 夢あじのお取り寄せ通販やふるさと納税情報
  • 夢あじの口コミ評判
目次

夢あじはどこで売ってる？販売店と過去のテスト販売について

一般にはまだ流通していない夢あじ。現在も開発は続けられており、テスト販売は2024年12月から始まったばかりです。

現在、夢あじを購入できる場所はありません。

夢あじの販売店

2025年2月現在、夢あじを購入できるお店はありません。

2025年2月現在の
販売店情報は無し！

世界初の養殖魚として品種改良された夢あじは、テスト販売を2回終えたばかりです。ただし、夢あじ生産者の「さかなドリーム」は、2025年夏ごろに本格出荷を予定しているようです。

前回のテスト販売は、事前に公式Xや公式HPで告知されました。今後の販売も同様の告知が予想されます。

夢あじは2025年夏ごろに販売予定
公式の情報をチェックしましょう！

販売情報は「さかなドリーム」のXや公式サイトをチェックして、見逃さないようにしましょう！

夢あじの過去のテスト販売

夢あじは、これまで2回テスト販売されました。2回とも大好評で、完売となっています。

夢あじ第1回テスト販売

第1回のテスト販売は、中島水産で行われました。

期間：2024年12月2日～2024年12月8日
販売店：中島水産

・玉川店（世田谷区玉川 3-17-1 高島屋玉川店 B1F）
・ISP池袋ショッピングパーク店（豊島区南池袋1-29-1 池袋ショッピングパーク 南館）
・国分寺店（国分寺市南町 3-20-3 国分寺マルイ B1F）
・上大岡店（横浜市港南区上大岡西 1-6-1 京急百貨店 B1F）

第1回テスト販売は、全日完売。反響も大きく、1尾まるごとの状態での購入者が80％でした。

夢あじ第2回テスト販売

第2回のテスト販売は、東京都中目黒区のsakana bacca（サカナバッカ）で行われました。

期間：2025年1月7日～2025年1月13日
販売店：sakana bacca（サカナバッカ）

・中目黒店
（東京都目黒区上目黒2丁目21-4）

サカナバッカ中目黒店では、50尾限定の販売でした。

初日は開店から15分で完売。お刺身も販売され、1時間後に完売となりました。首都圏以外から来店した人もいたようです。

2024年12月1日のPR TIMES記事では、2025年に豊洲市場へ7千～1万尾を出荷予定と掲載されています。

しかし、一般向けの販売についての情報はまだありません。

夢あじを購入できる店舗は未発表ですが、販売開始となった場合は、公式Xで情報発信が予想されます。

出荷予定は2025年夏ごろ。公式からの発表を見逃さないようにしましょう！

夢あじはどこで買える？お取り寄せはできる？通販やふるさと納税情報

現在、夢あじはお取り寄せや通販・ふるさと納税での購入はできません。

2025年2月現在
夢あじは通販購入はできない！

しかし、「さかなドリーム」では2025年夏ごろに出荷を予定しています。時期の詳細は未発表ですが、今後は、大衆向けの夢あじの流通も視野に入れています。

本格的な販売がはじまった場合は、通販商品の販売も開始されそうですよね！

また、ふるさと納税が行われた場合は、千葉県南房総市の商品として販売されるかもしれません。

現在、夢あじが養殖されている地域は、千葉県南房総市富浦湾と、静岡県沼津市内浦湾です。

富浦湾は、夢あじ発祥の地。速い潮の流れが特徴の湾です。荒波の中で育つことで、最高の身質をもった夢あじが育ちます。

夢あじは品種改良により誕生した魚。父親は希少魚の”カイワリ”、母親は”マアジ（金アジ）”です。

希少な魚「カイワリ」は、楽天市場とYahooショッピングで購入ができますよ！

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富浦湾に次いで養殖地となった静岡県の内浦湾は、マアジの生産量日本一です。養殖に適した環境が、美味しいアジが育つ理由です。

沼津産のアジは、干物が通販で購入可能です。

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楽天市場
Yahooショッピング
メルカリ

現在は、通販で夢あじを購入できるサイトはありません。今後、生産量が増えた場合は、通販購入できる可能性もありそうです。

「さかなドリーム」のXや公式サイトをチェックして、通販販売の開始に期待しましょう！

夢あじの口コミ評判は？脂が乗って美味しいと話題に

夢あじ_横画像（SP版）.jpg

テスト販売の購入者の口コミでは、脂の乗り・臭みのなさが大好評でした。

特に脂の乗りは、大型のシマアジのような上質な脂乗りです。

また、青魚特有の臭みについても、「全く臭みがない！」という口コミばかりです。

中には、「一日寝かせても全く臭みがない」という口コミもありました！

夢あじは、魚をさばく動画で人気のYouTuber”きまぐれクック”さんの動画でも紹介されました。

きまぐれクック
夢あじ紹介動画はこちら

動画内で紹介されたのは、「寿司用」「鮮魚店用」の2種類の夢あじ。

夢あじの脂の乗りは、きまぐれクックさんが、動画内で「脂すっご！」と驚くほどでしたよ！

さばいている時の動画では、身の厚さとさばきやすさ、皮をはいだ後の皮目の美しさなどが分かります。

鮮魚店用の実食では、身質のきめ細かさ・柔らかさ、口に入れた瞬間に広がる脂の甘みとすっきりした後味が大好評でした。

脂の乗りは最高ですがくどさは無く、香りも豊か。「ただ脂がのっているだけの魚じゃない」と話されています。

また、料理法によって、味はかなり変化するようです。

焼き魚にした時は、身質は弾力のある繊維を感じるものに変化。骨からの身離れもよく、皮もとても美味しいようです。

動画では、寿司屋用の夢あじは、鮮魚店用をさらに超える美味しさだということが分かります。

寿司用夢アジの刺身は、もっちりした身質・さっぱりした脂で食べやすく、さわやかなうま味が後を引く美味しさです。

動画内では寿司用の夢あじを煮付けにしていましたが、煮崩れしないのに身離れが良く、ふわふわとしたやわらかい身質に、きまぐれクックさんは「完璧な魚」とまで言われていましたよ！

鮮魚店用と寿司屋用の違いは、夢あじに与えるエサの違い。

さかなドリームでは、スタッフ自らエサを食べて品質を確かめることもあるようです。

寿司屋用の夢あじは、鮮魚店用と比べて価格も高めに設定されています。

すでに寿司店では、夢あじの提供も行われました。

また、ミシュラン一つ星店でも夢あじが使用されています。

さかなドリームは、今後、大衆向けと飲食店用に分けて販売を予定しています。

家庭で食べられる時期はまだ先になりそうですが、現在も開発は継続中です。期待して購入できる日を待ちましょう！

まとめ

今回の記事では、夢あじの販売店や口コミ評判についてご紹介しました。

2025年2月現在、夢あじを販売している店舗はありません。

これまで2回テスト販売されましたが、早い時間に完売するほどの人気！寿司店やレストランでもすでに提供が行われています。

2025年夏ごろに本格出荷が予定されていますが、一般向けの販売情報はまだ未発表。

通販やふるさと納税での取り扱いは、今のところはありませんが、今後の流通拡大に期待が高まります！

販売の最新情報は、「さかなドリーム」の公式X（旧Twitter）や公式サイト で発表される可能性が高いです。

今後の流通に期待して、販売情報の発表を待ちましょう！

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